Aus Deutschland in den Rest der Welt

Burger

Jede Stadt in den USA hat Ihr Burger Highlight. Hier in Las Vegas ist es Fatburger. Fatburger in einem Satz Zentral auf dem Strip, Outdoor Bar (gekühlt), kostenloses Internet  und direkt neben einer Pharmacy, falls der Kopfschmerz kommt 🙂 Ein besser Blick auf die Burger – so sieht ein ehrlicher Fatburger aus. Kein Schnickschnack. Einfach […]

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Seit 2014 in Ft. Myers, jetzt in Cape Coral auf dem Parkway. In der Rubrik Better Burger – was gibt es ausser McDonalds und Burger King denn an sinnvollen Burger Restarants kommt hier der Einblick in Lehneburger: Neben einem McDonalds steht eine kleine hellgrüne Hütte auf dem Parkway. Reichlich Parkplätze hinterm Haus und rein in […]

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Der Artikel beruht (noch) auf Hörensagen, relata refero wie der ausgestorbene Lateiner sagt. Wie komm ich jetzt zurück zum Burger? Napoli, gab es schon zur Zeit der Römer. Naples nicht. Hier soll es besten Burger in Southwest Florida geben. Auf Empfehlung meines lokalen Experten für Kochkunst und das zusammenpanschen von Bier muss wohl nicht länger […]

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Auf der Suche nach neuen Burgern gibt es BurgerFi. Gegründet 2011 in Lauderdale by the Sea in Florida. Jetzt, sieben Jahre später sitzen wir das erste Mal in einem BurgerFi. Wohnlicher Eindruck und eine für mich bisher neue Restaurantkategorie: „Fast casual“  found primarily in the United States, does not offer full table service, but advertises […]

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Kalifornien ist einer der wenigen Bundesstaaten mit In-N-Out und Five Guys, wobei erstere noch in der Überzahl sind. Los gehts mit In-N-Out – zuerst von mir wargenommen in Las Vegas in den 90ern. Ein Taxifahrer hatte den Burger Laden nach dem Besuch einer Bar(?) in der Industrial Road vorgeschlagen. Einmal Tustin und zurück Zurück nach […]

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Systemgastronomie aus dem „Better Burger“ Segment. In anderen Worten. Ein Cheeseburger aus einer anderen Welt. Gegründet schon 1986 aber erst seit 2001 auf Expansionskurs. Habe ich erst 2011 für mich entdeckt.   Der inoffizielle Claim: „The Willy Wonka of Burger craft“. Sensationelle Burger, alle made to order. Gibt es seit 2013 in London, 2016 in […]

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