Auf der Suche nach neuen Burgern gibt es BurgerFi. Gegründet 2011 in Lauderdale by the Sea in Florida. Jetzt, sieben Jahre später sitzen wir das erste Mal in einem BurgerFi.
Wohnlicher Eindruck und eine für mich bisher neue Restaurantkategorie:
„Fast casual“ found primarily in the United States, does not offer full table service, but advertises higher quality food than fast food restaurants, with fewer frozen or processed ingredients. (Wikipedia)
Ein paar Blicke auf den Innenraum:
Wichtiger als das Design ist natürlich der Geschmack und die Abgrenzung zum Mitbwerber, den ich jetzt mal mit Five Guys festlege.
Ein paar BurgerFi Pro´s und Con´s
+ JTech Guest Pager – keiner brüllt eine Nummer durch den Laden. Der Pager vibriert am Tisch.
+ unterschiedliche Fleisch Sorten gegen Aufpreis
+ Low Carb und Vegetarisch (für mich völlig irrelevant)
+ Ketchup, Mayo und Senf Spender anstatt nur Ketchup bei Five Guys
– geringere Auswahl der Zutaten beim Burger
– Five Guys schmeckt besser
Ein paar Burger Impressionen gefällig?
Kurzer Blick auf die Karte – Preislich ein wenig günstiger als Five Guys.
Link zur Website von BurgerFi und den Standorten
Mein Fazit
Kann man, muss aber nicht sein
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